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Equipo
Chefclub
Tiempo total : 30 min
180 g de queso crema
100 ml de crema para batir
80 g de azúcar
Canela
Tortillas
Mantequilla ablandada 60 g
Graham cracker
Salsa de caramelo
2 tazas de chocolate de leche
170 g de puré de calabaza
Gomitas de figura de maíz
Smarties
Elote de caramelo
M&Ms
Globos
Molde para muffins
Papel encerado
Paso 1/4
Untar mantequilla un lado de las tortillas. Luego sumergir el lado de la mantequilla en 1 cucharada de canela molida y 2 cucharadas de azúcar. Colocar las tortillas entre los moldes para muffins al revés. Hornear por 12 minutos a 170 ° C. Cuando esté frío, sumergir los bordes en salsa de caramelo y migas de galletas Graham.
Paso 2/4
Inflar globos pequeños y hacer un nudo. Sumergir los globos en el chocolate de leche derretido. Colocar los globos en un plato forrado con papel encerado y dejar enfriar hasta que estén sólidos. Cuando esté listo, reventar y retirar los globos.
Paso 3/4
Batir el queso crema y la crema. Agregar el azúcar y el puré de calabaza y batir hasta que se combinen. Dejar enfriar durante 6 horas.
Paso 4/4
Colocar las bolas de chocolate en el centro de la tortilla. Rellenar la bola con salsa de caramelo. Cubrir la bola y llenar el cuenco de la tortilla con el cheesecake de calabaza. Cubrir con crema batida. Decorar con galletas Graham, palitos de canela, canela molida, M & Ms, dulce de figura de maíz y cualquier otro ingrediente favorito. ¡Disfrutar!










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