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Rollitos de pizza 4 estaciones

Un aperitivo que sorprende

  • Cantidad
    6 personas
  • Preparación
    45 minutos

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Etapas

  1. Extiende la masa para pizza, unta con la salsa de jitomate y coloca las hojas de albahaca. Después, añade el jamón cocido en rebanadas y espovorea con la mozzarella rallada.

  2. Corta los champiñones, los jitomates cherry, las aceitunas y los corazones de alcachofa en rodajas finas. Coloca los champiñones sobre el cuarto superior de la pizza, los tomates cherry en el segundo cuarto, las aceitunas en el tercero y las alcachofas en el último. Enrolla la pizza y ponla en el congelador durante 10 minutos.

  3. Corta la pizza enrollada en rodajas de aproximadamente 3 cm de ancho y colócalas en forma horizontal sobre la charola para hornear, previamente cubierta con papel para hornear. Unta aceite de oliva sobre cada rollito. Espolvorea el orégano, agregar sal y pimienta.

  4. Hornea durante 25 minutos a 210ºC. Déjalos enfriar ligeramente y ¡ya están listos para saborearse!


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