Pastel de Limoncello

Pastel de Limoncello! Un increíble tesoro está escondido en el postre

4.4

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Tiempo total : 1 hora 30 minutos

Preparación : 30 minutos y Cocción 1 hora


Ingredientes para 8 personas

5 mandarinas

200 g de mantequilla

200 g de azúcar

1/4 cda de sal

ralladura de mandarina

300 g de harina

6 huevos

polvo para hornear

chocolate blanco derretido

azúcar glass

5 vasos de shot

limoncello


Etapa 1/4

En un molde, coloque 4 vasos de shot al revés. Espolvorea en el fondo del molde suficiente azúcar. Corta la parte superior de las mandarinas y colócalas en el fondo del molde.

Etapa 2/4

En un tazón, combinar la mantequilla, el azúcar, la sal, la ralladura de mandarina y el limoncello. Agregue la harina, el polvo de hornear y los huevos. Mezcle hasta obtener una masa suave. Vierte esta masa sobre el molde. Hornee por 1 hora a 350 ° F.

Etapa 3/4

Llene un vaso de shot con 3/4 de agua, coloque una cucharita dentro del vaso y congele durante 1 hora. Retire el hielo del vaso y sumérjalo en un tazón de chocolate blanco derretido. Dejar que el chocolate blanco se endurezca y retire. Repita este proceso 3 veces más.

Etapa 4/4

Voltee el pastel, quite los vasos de shot y espolvoree azúcar glass. Coloca los vasitos de chocolate blanco en los agujeros y llénalos con limoncello. Disfrutar.

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