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Tarta de San Valentín
Hecha 100% con puro amor!
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Equipo
Chefclub
Tiempo total : 20 min
Descripcion
Tu pareja es amante de los clásicos? Si es así, entonces este es el postre PERFECTO para ti. Con ingredientes simples y muy fáciles de preparar, apantalla a tu gran amor en este día tan especial!
Ingredientes para 6 personas
2 pastas quebradas
150 g de azúcar
3 huevos
150 g de mantequilla
150 g de almendras molidas
2 manzanas rojas
2 manzanas verdes
Chantilly
Helado de vainilla
Salsa de caramelo
1 plato para tarta
Paso 1/4
Corte la primera pasta quebrada en 4 tiras y enróllelas sobre sí mismas para obtener 4 rollos de tiras largas. Trenzar 2 tiras de masas. Coloque la segunda pasta quebrada sobre el plato y coloque las tiras trenzadas en los bordes alrededor del molde para tarta. Pinchar el fondo de la pasta con un tenedor.
Paso 2/4
Mezcle el azúcar, los huevos, la mantequilla y las almendras molidas, luego añada esta mezcla en el fondo del molde.
Paso 3/4
Corta las manzanas por la mitad y luego en rodajas finas.Coloque las rodajas de manzana roja en posición vertical en el medio de la tarta con la piel hacia arriba formando un corazón. Acomodar las rodajas de manzana verde alrededor del corazón de manzana roja.
Paso 4/4
Hornee a 180 ° C durante 20 minutos. Sacar del horno, luego agregue Chantilly, helado de vainilla y salsa de caramelo. Pruebe :)
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