Corazón a la boloñesa

Corazón a la boloñesa! Para un San Valentín a la italiana! 💘🇮🇹🍝



Tiempo total : 4 minutos

Ingredientes para 25 personas

Carne molida

Perejil

Sal y pimienta

Spaghetti

Coulis de jitomates

Mozzarella


Etapa 1/4

Forme 3 cilindros de papel de aluminio y colóquelos dentro de un molde para formar un corazón.

Etapa 2/4

Mezcle la carne molida, el perejil, la sal y la pimienta y ponga la mitad de la mezcla dentro del molde para pastel, cubrir el fondo y los bordes.

Etapa 3/4

Cocine el spaguetti, escurra y sazone con la salsa de tomate. Vierte la pasta en el molde sobre la carne y espolvorea queso rallado.

Etapa 4/4

Cierre el corazón de carne vertiendo la carne molida restante sobre él y hornee durante 25 minutos a 180 ° C. Disfrute.

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