
Helado de Kinder
Globos y barritas kinder®... un helado creativo y delicioso
25 minutos - 4 personas
Hecho por la comunidad
Ingredientes
18 barritas Chocolate®
400ml de crema para batir
1 cucharada de leche condensada
2 fresas
Grageas de colores
Hielos
1. Derrite 16 barritas chocolate® en baño María y revuélvelas con un batidor globo manual. Echa una parte de las barritas derretidas en un tazón y las grageas en otro tazón.
2. Infla los globos, pásalos por el tazón que contiene las barritas chocolate® derretidas cuando el chocolate entibie y, después por el tazón de grageas. Pon los globos en un plato y mételo en el congelador.
3. Bate la crema a punto de chantilly en un recipiente poniendo un plato lleno de hielos por debajo. Incorpora poco a poco las barritas de chocolate® derretidas. Después, añade el resto de las barritas chocolate® rompiéndolas en trozos y la leche condensada. Mezcla suavemente con la ayuda de una espátula.
4. Pon la mezcla en un Tupperware® y mételo al congelador durante 3 horas.
5. Retira el plato con los globos del congelador, pícalos con un palillo y retira los globos de los moldes de chocolate. Pon 2 bolas de la preparación de helado en cada cascarón de chocolate y, después, decora cada uno con media fresa y grageas de colores. Sírvelo bien frío.