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Galleta helada de baileys rápida!
Sólo 5 ingredientes
Team
Chefclub
Tiempo total : 2 horas
Reposo : 2 horas
Ingredientes para 6 personas
500 ml de nata líquida
150 gramos de leche condensada
100 ml de bailey's
8 oreos
6 barras de chocolate con galleta
Utensilios
Palos de brocheta
Bandejas para hornear
Etapa 1/4
En una fuente de horno, vierta el Bailey's, la nata y la leche condensada. Colocar la fuente de horno en otra más grande, y llenar esta segunda con agua, como si fuera a hacer un baño María. Colocar las dos bandejas de horno en el congelador durante una hora aproximadamente.
Etapa 2/4
Pasado ese tiempo, la mezcla estará casi congelada. Añada las Oreos picadas por encima y vuelva a meterlo en el congelador durante otra hora.
Etapa 3/4
Derretir las barritas de chocolate con galleta en su propio envase. Píncharlos con una brocheta y meterlos en el congelador para que se endurezcan. Desenvuelva los bombones, cuando los saque del congelador, y coloque sólo una parte de una oreo encima (como se muestra en el vídeo), para hacer una piruleta. Poner en el refrigerador durante 10 minutos.
Etapa 4/4
Recortar la mezcla de Bailey's en la bandeja para hornear en pequeños rectángulos. Peguelas en las piruletas de chocolate utilizando parte del chocolate derretido como pegamento. ¡Y buen provecho!
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