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Corazón de hojaldre
Corazón de hojaldre! Una receta romántica para San Valentín! 💘❤️😍
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Equipo
Chefclub
Tiempo total : 20 min
Ingredientes para 4 personas
Media crema
Perejil
Sal y pimienta
Pasta de hojaldre
Camembert
Jamon serrano
Pasta de hojaldre
Yema de huevo
Paso 1/4
Sazone la crema fresca con perejil picado, sal y pimienta y mezcle bien.
Paso 2/4
Corte cada masa de hojaldre en forma de corazón. Coloca el camembert en uno de estos corazones y luego extiende la crema por todos lados. Coloque las rebanadas de jamón sobre la crema y luego cubra todo con el segundo hojaldre.
Paso 3/4
Aplane bien los bordes de la pasta y luego haga cortes en cada dos centímetros alrededor del corazón. Gire las tiras formadas. Barniza con yema de huevo.
Paso 4/4
Corte flechas y corazones de la masa, luego colóquelos alrededor del gran corazón sobre la bandeja cubierta con papel vegetal y barnizar con yema de huevo. Hornee por 20 minutos a 180 ° C. Retirar del horno, corta la corteza del camembert, luego disfruta sumergiendo el hojaldre en el queso.
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