Merienda de rey!

Un postre simplemente delicioso sin hornear! 👑

3 M vistas


Tiempo total : 30 minutos

Ingredientes para 8 personas

Colorante vegetal morado

Chocolate blanco derretido

Donas

Colorante vegetal verde

Glaseado

Mermelada de frambuesa

AzĂșcar de color

AzĂșcar

Agua frĂ­a


Utensilios

Molde

Plato para hornear pequeño

Mini figura de bebé apta para alimentos, también conocida como mardi gras baby

Soplete

Batidor

Film transparente

Cuchillo de cocina

Soplete

Bolsa de plĂĄstico

Antifaz


Etapa 1/5

Cubre el interior del antifaz con papel film. Divide el chocolate blanco derretido en 2 partes. Agrega colorante verde para alimentos a un tazón y colorante para alimentos morado al otro tazón. Cubre la envoltura de plåstico del antifaz con el colorante para alimentos color violeta. Deja enfriar hasta que esté sólido, luego repite para una segunda capa, luego retira el plåstico del anrifaz de chocolate.

Etapa 2/5

Sumerge el cuchillo en el chocolate blanco pintado de verde y luego coloca el cuchillo sobre papel encerado. Repite con el chocolate blanco pintado de morado. Deja enfriar hasta que estĂ© sĂłlido. Usa el soplete para calentar el cuchillo y Ășselo para crear las plumas. Usa chocolate blanco derretido para "pegar" las plumas al antifaz.

Etapa 3/5

Coloca el aro del molde en la charola para hornear pequeña o en un tazĂłn pequeño. Corta diagonalmente las donas por la mitad. Luego coloca las rosquillas en el molde, "pegĂĄndolas" con el glaseado. AsegĂșrate de colocar el lado mĂĄs ancho a lo largo del borde del molde y el lado mĂĄs delgado hacia el centro. Coloca mermelada de frambuesa en el centro de las donas. Coloca al bebĂ© de Mardi Gras en el centro. Deja enfriar.

Etapa 4/5

Coloca el azĂșcar en una cacerola. Revuelva hasta que se derrita, luego coloca la sartĂ©n en un recipiente con agua frĂ­a. Deja enfriar hasta que el caramelo estĂ© espeso. Envuelve el caramelo alrededor del mango del batidor creando espirales de caramelo.

Etapa 5/5

Retira el anillo desmontable del pastel de rosquilla. Cubre con glaseado y luego agregar el azĂșcar de colores. Coloca el antifaz de chocolate con plumas y decora con las cintas doradas. ÂĄDisfruta!

Compartir con la comunidad

Los comentarios son para un intercambio gratuito sobre esta receta. Seleccione "Pregunta" o "Astucia" la que mejor se adapte a su necesidad

CC

0/400 Limite de caracteres

Descubrir también