.jpg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
.jpeg?auto=compress%2Cformat&w=240&h=240)
Tosta de aguacate y bacon
¡Tosta->aguacate->huevo->bacon! Una matrioska en la cocina :)
0:00 / 0:00
Equipo
Chefclub
Tiempo total : 20 min
Ingredientes para 2 personas
2 rebanadas de pan negro
1 aguacate
100 g de queso cheddar rallado
7 tiras de tocino
2 huevos
Aceite de oliva
Sal y pimienta
Cebollín
Paso 1/5
Parte el aguacate a la mitad y corta éste en rebanadas gruesas sin quitarles la cáscara.
Paso 2/5
Coloca una rebanada de aguacate sobre una rebanada de pan, recortar la miga de pan alrededor del aguacate y retírala.
Paso 3/5
Fríe ligeramente el pan en una sartén con un poco de aceite de oliva y luego coloca una rebanada de aguacate, sin la cáscara, en el centro de cada rebanada de pan.
Paso 4/5
Echa un huevo en el centro del aguacate, agrega sal y pimienta al gusto. Por encima del pan añade el queso cheddar rallado y déjalo cocer de 3 a 5 minutos.
Paso 5/5
Coloca las tiras de tocino sobre la charola, previamente cubierta con papel para hornear. Meterla al horno durante 10 minutos a 170°C. Corta el tocino en pedacitos, espárcelo sobre las tostadas y agrega cebollín. Sírvelas bien calentitas.
Descubre tambien
GENERAL-Nuestras otras recetas
Ninho de batata palha & linguiça
¡Croissants de caramelo y manzana!
Croissants de caramelo y manzana!
¡Ramo de flores con chocolate!
Ramo de flores con chocolate!
Sándwich de solomillo de ternera!
¡Sándwich de solomillo de ternera!
¡El pastel y su bola de azúcar gigante!
El pastel y su bola de azúcar gigante!
Comparte con la comunidad!
Tienes una nota sobre esta receta? Puedes escribirla aqui. Elige pregunta o tip si encaja mejor con tu comentario.
0/400 Limite de caracteres