Whisky & Ginger.

Este cóctel tiene un gran impacto 😎🥃

4.6

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Chefclub

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Tiempo total : 3 horas 10 minutos

Preparación : 10 minutos y Reposo : 3 horas


Ingredientes para 3 personas

750 ml de agua

2 unidades de limones

110 gramos de azúcar

700 ml de soda de jengibre

5 cdas de zumo de limón

350 ml de jack daniel's


Etapa 1/4

750 ml de agua - 5 cdas de zumo de limón

Mezclar el agua y el zumo de limón y llenar los vasos hasta la mitad. Colóquelos en el congelador inclinados, utilizando un cartón de huevos como ayuda, para que el líquido se endurezca en diagonal.

Etapa 2/4

2 unidades de limones

Pelar el exterior de 2 limones y utilizar el cuchillo para hacer pequeños cortes, haciendo el diseño de una hoja y reservar.

Etapa 3/4

110 gramos de azúcar

Cortar los dos limones por la mitad. Verter el azúcar sobre cada mitad para hacer una corteza y caramelizarla con la ayuda de un soplete. Dejar reposar 5 minutos y retirar con un tenedor.

Etapa 4/4

700 ml de soda de jengibre - 350 ml de jack daniel's

Para montar el cóctel, vierta el Jack Daniel's en los vasos con el zumo de limón y añada la soda de jengibre. Ponga el papel de aluminio en el borde y el disco de caramelo de limón en equilibrio sobre él. ¡Buen provecho!

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