Pizza au pesto de courgette jaune

Une recette facile et rapide

4.3

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 50 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 45 min

Description

As-tu déjà testé le pesto de courgette jaune ?


Ingrédients pour 6 personnes

1 courgette jaune

1 pâte à pizza

sel et poivre

50 g de mozzarella

2 c. à s. d'huile d'olive

10 feuille basilic

10 g de lardons

5 olive noire

5 tomates cerises coupées en deux

1 gousse ail

10 g de pignons de pin

Étape 1/2

Dans un plat allant au four, déposer les dés de courgettes, saler, poivrer et ajouter un trait d'huile d'olive. Cuire 20 min à 180 °C. Sur une plaque de cuisson allant au four, recouverte de papier sulfurisé, étaler la pâte à pizza puis disposer le pesto de courgettes.

Étape 2/2

Garnir avec les lardons, les tomates cerise, les olives et la mozzarella. Ajouter un tour de poivre, de l'origan et quelques feuilles de basilic. Cuire la pizza pendant 25 min à 180°C.

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