Moelleux au citrons

Recette facile et rapide

4.4

15 avis

"Très rapide et délicieux (ben oui je me devais d'en goûter un quand même"



Temps total : 35 minutes

Préparation : 5 minutes, Cuisson : 30 minutes


Ingrédients pour 6 personnes

125 grammes de farine

100 grammes de sucre

1 sachet de levure chimique

3 œufs

1 pincée de sel

5 cl d'huile

2 citrons non traités


Étape 1/2

Mélanger la farine , le sucre , la levure et le sel. Ajouter les œufs et l'huile. Mélanger rapidement pour obtenir une pâte homogène. Avec une râpe récupérer le zeste d'un citron (ou les 2 pour un goût encore plus fort) et l'ajouter à la pâte.

Étape 2/2

Presser les citrons et verser les jus dans le mélange, mélanger. Verser la pâte dans les empreintes muffins ou mini cake. Cuire 30minutes en P2.

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