Moelleux cœur coulant spéculoos

Name: Moelleux cœur coulant spéculoos
Cook time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 4 piece œuf; 80 gramme sucre; 160 gramme pâte de spéculoos; 80 gramme beurre; 2 c. à s. crème fraîche; 80 gramme farine

Show devant, une super recette !

4.3

15 avis

Source

Team

Chefclub

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Temps total : 12 min

Cuisson : 12 min

Description

Cœur coulant spéculoos

Ingrédients pour 8 personnes

4 œuf

80 g de sucre

160 g de pâte de spéculoos

80 g de beurre

2 c. à s. de crème fraîche

80 g de farine

Étape 1/2

Blanchir les œufs avec le sucre.
Faire fondre le beurre avec la pâte de spéculoos et ajouter ce mélange à la préparation précédente.
Ajouter la farine et la crème fraîche.
Mélanger.

Étape 2/2

Verser la préparation dans des ramequins.
Enfourner 10 à 12 minutes à 180 degrés.

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