Lava Cake Lapin

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Temps total : 35 min

Préparation : 25 min, Cuisson : 10 min

Ingrédients pour 6 personnes

2 œufs

75 g de beurre

100 g de chocolat noir

75 g de sucre

40 g de farine

1 pot de glace à la vanille

60 g de chocolat blanc

2 yeux en sucre

1 Smarties®

Étape 1/3

Mélanger 2 œufs et 75 g de sucre (1 tasse jaune Carlton). Ajouter 100 g de chocolat noir fondu (1 tasse orange Elvis), 75 g de beurre fondu (1 tasse jaune Carlton) et 40 g de farine (1 tasse verte Lola), puis mélanger jusqu’à obtenir une préparation homogène. Remplir les moules à 3/4, puis enfourner 10 minutes à 200 °C.

Étape 2/3

Sur une feuille de papier sulfurisé, dessiner les oreilles de lapin avec 60 g de chocolat blanc fondu (1 tasse jaune Carlton), puis réserver au frais.

Étape 3/3

Déposer 1 boule de glace à la vanille sur chaque fondant, planter les oreilles en chocolat, puis déposer des yeux en sucre et 1 Smarties® rose pour le nez. Déguster !

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