Lava Cake Lapin
Team
Chefclub
Temps total : 35 min
Préparation : 25 min, Cuisson : 10 min
Ingrédients pour 6 personnes
2 œufs
75 g de beurre
100 g de chocolat noir
75 g de sucre
40 g de farine
1 pot de glace à la vanille
60 g de chocolat blanc
2 yeux en sucre
1 Smarties®
Étape 1/3
Mélanger 2 œufs et 75 g de sucre (1 tasse jaune Carlton). Ajouter 100 g de chocolat noir fondu (1 tasse orange Elvis), 75 g de beurre fondu (1 tasse jaune Carlton) et 40 g de farine (1 tasse verte Lola), puis mélanger jusqu’à obtenir une préparation homogène. Remplir les moules à 3/4, puis enfourner 10 minutes à 200 °C.
Étape 2/3
Sur une feuille de papier sulfurisé, dessiner les oreilles de lapin avec 60 g de chocolat blanc fondu (1 tasse jaune Carlton), puis réserver au frais.
Étape 3/3
Déposer 1 boule de glace à la vanille sur chaque fondant, planter les oreilles en chocolat, puis déposer des yeux en sucre et 1 Smarties® rose pour le nez. Déguster !




















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