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Gâteau individuel poire, choco et noisettes
Un délice
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Team
Chefclub
Temps total : 35 min
Préparation : 15 min, Cuisson : 20 min
Description
J’avais envie de commencer la nouvelle année avec une recette toute en douceur que j’adoreee puisqu’elle allie trois ingrédients qui se marient si bien : la poire, le chocolat noir et la noisette.
Je vous propose donc un gâteau individuel tout moelleux qui allie ce mélange à la perfection. J’espère qu’il va vous plaire autant qu’à moi
Ingrédients pour 2 ramequins
Ingrédients pour 2 personnes
20 g de farine
1 œuf
20 g de pépites de chocolat au chocolat noir
1 poire
70 ml de lait ou boisson végétale
20 g de farine de coco
20 g de noisettes
2 g de levure chimique
1 c. à s. de sucre de coco
Étape 1/4
Dans un récipient, mélanger les ingrédients secs (farines, sucre et levure).
Étape 2/4
Ajouter les ingrédients liquides (œuf et lait ou boisson végétale). Mélanger.
Étape 3/4
Ajouter le chocolat noir et les noisettes concassées ainsi que la poire en petits morceaux. Mélanger.
Étape 4/4
Verser la préparation dans deux ramequins.
Enfourner dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 20 à 30 minutes selon votre four.
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