.jpg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90)
.jpg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90)
.jpg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90)
.png?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90)
.jpg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90)
.jpeg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90)
.jpg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90)
Wok de poulet aux légumes
Show devant, une super recette !
Temps total : 40 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 15 minutes, Repos : 15 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
2 blancs de poulet
2 carottes
2 courgettes
1 poireau
1/2 chou blanc
2 poignées d'haricots verts
ciboulette
3 c. à s. d'huile d’olive
3 c. à s. de sauce soja
1 c. à s. de graines de sésame ( ou de chia )
Étape 1/2
Couper les blancs de poulet en lamelles. Saler, poivrer, épicer, les faire cuire et réserver.
Laver les légumes, les éplucher et les couper en lamelles ou en tagliatelles.
Chauffer le wok à feu vif avec un filet d’huile d’olive et ajouter les morceaux de carotte et de courgettes.
Étape 2/2
Au bout de quelques minutes, ajouter le poivron, l’oignon et le poireau.
Ajouter les haricots verts et le chou.
Après avoir laissé mijoter 15 minutes, ajouter le poulet, la sauce soja et le gingembre.
Éteindre le feu puis ajouter les herbes et les graines.
Poêlée-Nos autres recettes
Poêlée de champignons fondants et son écrasé de pomme de terre
Poêlée de légumes au tofu
Pommes de terre sautées à l'ail et au thym faciles
Poêlé de légumes au brocciu
Courgettes sautées amandes chorizo
Poêlée poireau épeautre aux épices
La truffade
Quinoa, légumes et tofu
Poêlée de haricots verts pommes de terre et lardons
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères