Cake à l’orange

Name: Cake à l’orange
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 60 farine d’épeautre; 25 érythritol; 2 blanc d'œuf; 1 œuf; 30 poudre d'amande; 0,5 levure chimique; 50 jus d’orange; 30 farine d'amandes; 1 zeste d'orange

Une recette facile et rapide

4.5

15 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 40 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 35 min

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
161kcal 13,4g G 10g P 6,7g L

Ingrédients pour 4 personnes

60 farine d’épeautre

25 érythritol⁠

2 blanc d'œuf

1 œuf

30 poudre d'amande

0,5 levure chimique

50 jus d’orange

30 farine d'amandes

1 zeste d'orange

Étape 1/2

Préchauffez votre four à 180°C. Mélangez tous les ingrédients secs. Ajoutez les oeufs, le jus d'orange et le zeste et mélangez jusqu'à obtenir une texture homogène. Versez dans un moule légèrement huilé (ici petit moule de 14cm) et versez la pâte.

Étape 2/2

Enfournez environ 30 à 35min en urveillant la cuisson. Laissez tiédir avant de démouler et de déguster.

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