Salade de lentilles, mangue, avocat

La salade de lentilles so sexy !

Aucun avis

"Le sucré salé, en été, quel délice !"



Temps total : 20 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 10 minutes

Ingrédients pour 1 personne

120 grammes de lentilles

1 avocat

1 mangue

1 oignon rouge

1 poitrine de porc fumée

1 pincée de sel, poivre

1 c. à c. d'huile d'olive


Étape 1/3

Cuire les lentilles à l'eau puis les laisser refroidir. Pendant ce temps, tailler la poitrine de porc fumée en lardons et les faire sauter dans une poêle.

Étape 2/3

Couper l'avocat en deux, retirer le noyau et la chair et faire pareil pour la mangue puis les couper en petits dés. Ciseler un demi oignon rouge.

Étape 3/3

Mélanger le tout et assaisonner à votre goût !

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.

ChefClub

0/400 Limite de caractères