Lasagnes courgettes et champignons

Lasagnes

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"Une recette de lasagnes aux courgettes gourmande et hyper rapide"



Temps total : 55 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 40 minutes

Ingrédients pour 6 personnes

1 pâtes à lasagnes

1 courgette

5 champignons de paris

400 grammes de sauce tomate

1 boule de mozzarella

2 c. à s. de crème végétale

3 tranches de fromage de chèvre


Étape 1/2

Râpé finement la courgette et les champignons Mettre au fond du plat un filet d’huile d’olive et commencer à monter les lasagnes : mettre en premier une couche de pâte à lasagnes, des courgettes et champignons mélangés, de la sauce tomate et du chèvre émietté.

Étape 2/2

Recommencer jusqu’à épuisement des ingrédients Finir par une couche de pâte à lasagnes, de la crème bien partout et la mozza par dessus. Enfourner 40 minutes à 180 degrés.

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