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"Un poulet jamaïquain avec la fraîcheur de la mangue Prêt à vous réchauffer les papilles ?! Je vous propose ce soir une recette découverte sur le compte de @sreal_lifestylecookandfit Et c'est vraiment devenu un incontournable à la maison ! C'est ça que j'aime avec Insta, découvrir de nouvelles cuisines et de nouvelles recettes !"
Temps total : 7 heures 15 minutes
Préparation : 25 minutes, Cuisson : 50 minutes, Repos : 6 heures
Ingrédients pour 4 personnes
2 c. à c. de sucre roux
1 mangue
2 c. à c. de sel
Zestes de citron
1 c. à c. de gingembre frais râpé
1 c. à c. de poivre
1 c. à c. de cannelle
1 c. à c. de muscade
1 c. à c. de piment
3 branche de thym
1 cube de bouillon
2 c. à s. de vinaigre
1 c.à s. de jus de citron
3 clous de girofle
3 c. à s. d'huile d'olive
Étape 1/4
2 c. à c. de sucre roux - 2 c. à c. de sel - 1 c. à c. de gingembre frais râpé - 1 c. à c. de poivre - 1 c. à c. de cannelle - 1 c. à c. de muscade - 1 c. à c. de piment - 3 branche de thym - 1 cube de bouillon - 2 c. à s. de vinaigre - 1 c.à s. de jus de citron - 3 clous de girofle - 3 c. à s. d'huile d'olive - 4 cuisse de poulet
Étape 2/4
Étape 3/4
1 mangue - Zestes de citron
Étape 4/4
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