Dahl de lentilles corail,

Recette facile et rapide

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cessouz

cessouz

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"Dahl de lentilles corail"



Temps total : 28 minutes

Préparation : 8 minutes, Cuisson : 20 minutes

Ingrédients pour 3 personnes

1/2 piece d'oignon

2 gousses d'ail

Huile de coco

1/2 c. à c. de 4 épices

Sel, poivre

1 piece d'escalopes de dinde

1 boîte de pois chiches


Étape 1/2

Émincer l’oignon et l’ail et les faire revenir dans un peu d’huile de coco. Ajouter les épices ( environ 1 cc de chaque ) puis les pois chiches. Faire revenir quelques minutes.

Étape 2/2

Ajouter y l’escalope coupée en dés. Puis la conserve de tomates puis la crème de coco. Saler. Mélanger et laisser mijoter au moins 20 min.

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