
Aubergines à la parmigiana
Une recette facile et rapide
Temps total : 1 heure 20 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 1 heure 10 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
2 pieces d'aubergine
1 boule de mozzarella ( coupée en tranches )
3 pieces de tomate ( coupées en tranches )
Sel, poivre
Huile d'olive
1 c.à.c d'origan
20 grammes de parmesan ( râpé )
1 boîte de polpa de tomates
1 gousse d'ail pressée
Étape 1/3
Étape 2/3
Étape 3/3
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