Burger au comté et à la crème de courgettes

Name: Burger au comté et à la crème de courgettes
Prep time: 3 min
Cook time: 5 min
Total time: 8 min
Yield: 1 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 20 gramme comté; 1 piece buns; 4 feuille mâche; 1 piece steak; 1 tranche aubergine; 1 c. à s. crème de courgette

Une recette facile et rapide

4.5

15 avis

Source

Team

Chefclub

Burger au comté et à la crème de courgettes

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J'ai fait cette recette

Temps total : 8 min

Préparation : 3 min, Cuisson : 5 min

Description

Green burger

Ingrédients pour 1 personnes

20 g de comté

1 buns

4 feuille mâche

1 steak

1 tranche aubergine

1 c. à s. de crème de courgette

Étape 1/2

Dans une poêle, faites cuire votre steak. Retournez-le et ajoutez le fromage pour qu'il fonde. Dans une autre poêlé, faite dorer l'intérieur de vos buns et faites griller l'aubergine. Retirez vos buns du feu et tartinez de crème de courgettes.

Étape 2/2

Ajoutez l'aubergine, le steak, les feuilles de lâche et refermez le burger. Dégustez ce burger avec du fenouil au citron rôti au four.

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