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Dessert glacé : marron, chocolat , noisette
Dessert glacé
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Creator
"Cet entremet est composé d’une glace maison aux marrons (réalisée avec seulement 2 ingrédients, ultra rapide à faire"
Temps total : 6 heures 35 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 20 minutes, Repos : 6 heures
Ingrédients pour 6 personnes
1 pot de crème de marrons
250 ml de crème de coco
150 grammes de chocolat noir
200 grammes de crème de coco
2 c.s. de praliné: noisettes
40 grammes de beurre
30 grammes de poudre de noisettes
40 grammes de sucre glace
25 grammes de farine t55
40 grammes de blancs d’œuf
Étape 1/2
Étape 2/2
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