Bananabread peanut butter

Name: Bananabread peanut butter
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 3 pièce bananes selon la grosseur; 60 gramme peanut butter; 1 pièce œuf; 6 gramme levure; 130 gramme farine; 30 gramme miel; 30 gramme lait de coco; pm pépites de chocolat; 1 pièce banane

Pour le petit déjeuner, la collation, une petite faim

4.4

15 avis

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Team

Chefclub

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Temps total : 40 min

Préparation : 10 min, Cuisson : 30 min

Description

Pour le petit déjeuner, la collation, une petite faim… il n’y a pas de moment pour une part de ce délicieux bananabread super moelleux.
Chez nous il ne fait pas long feu pour être dégusté…

Ingrédients pour 8 personnes

3 bananes selon la grosseur

60 g de peanut butter

1 œuf

6 g de levure

130 g de farine

30 g de miel

30 g de lait de coco

pépites de chocolat

1 banane

Étape 1/2

Préchauffer le four à 180 degrés. Commencer par mixer les bananes au robot pour obtenir une purée (vous pouvez écraser à la fourchette).
Ajouter l’œuf, le miel, le lait et mélanger. Puis le peanut butter, et finir par la farine, la levure. Mixer le tout pour avoir une pâte bien lisse.
Ajouter ensuite les pépites de chocolat. Mélanger à la cuillère et verser le tout dans votre moule à cake.

Étape 2/2

Vous pouvez y déposer une banane coupée en deux sur le dessus.
Enfourner pour environ 30min jusqu’à ce que votre bananabread soit doré !!

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