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La vraie tarte normande
Une belle tarte normande, un vrai délice !
Team
Chefclub
Temps total : 40 min
Préparation : 10 min, Cuisson : 30 min
Description
Si vous aimez les pommes, cette recette est faite pour vous !
Ingrédients pour 2 personnes
4 pommes golden
1 pâte sablée
3 œuf
50 poudre d'amande
50 sucre en poudre
30 farine
1 sucre vanillé
15 crème fraîche
Étape 1/5
Éplucher les pommes et les couper en fines lamelles puis les disposer dans une pâte préalablement étalée et piquée à la fourchette
Étape 2/5
Dans un saladier, fouetter les oeufs entiers avec les sucres jusqu'à ce que le mélange blanchisse puis ajouter la farine, la crème liquide et la poudre d'amande. bien mélanger et verser la préparation sur les pommes
Étape 3/5
Enfourner la tarte à 180° pendant 30 min
Étape 4/5
Dans un saladier, fouetter les oeufs entiers avec les sucres jusqu'à ce que le mélange blanchisse puis ajouter la farine, la crème liquide et la poudre d'amande. bien mélanger et verser la préparation sur les pommes
Étape 5/5
Enfourner la tarte à 180° pendant 30 min
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