Les sablés mignons de noël

Au menu de noël de @marineencuisine !

4.8

25 avis

"Une petite gourmandise à manger à n'importe quelle heure pendant les fêtes de fin d'année !"



Temps total : 1 heure 30 minutes

Préparation : 20 minutes, Cuisson : 10 minutes, Repos : 1 heure


Ingrédients pour 6 personnes

135 grammes de beurre ( mou )

80 grammes de sucre

70 grammes de sucre glace

1 œuf

250 grammes de farine

1 pincée de sel

sucre doré


Étape 1/3

Placer le beurre mou dans un saladier et y incorporer le sucre. Ajouter l’œuf et la farine tamisée puis le sel. Mélanger jusqu’à l’obtention d’une boule puis filmer la pâte et laisser reposer minimum 1 heure.

Étape 2/3

Pour façonner les sablés, rien de plus simple : étaler la pâte et découper à l'emporte-pièce ️avec les formes souhaitées puis enfourner 10 minutes à 180 °C.

Étape 3/3

Pour le glaçage, mélanger le sucre glace avec un peu d'eau jusqu'à obtenir une pâte puis ajouter un peu de sucre doré. C'est prêt, dégustez !

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