Cookies sticks

Name: Cookies sticks
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 12 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 55 gramme sucre blanc; 80 gramme sucre roux; 10 cl huile de coco; 5 cl eau; 1 c. à c. extrait de vanille; 200 gramme farine; 1 c. à c. levure chimique; 1 c. à c. bicarbonate; 80 gramme pépites de chocolat

Recette facile et rapide

4.5

20 avis

Source

Team

Chefclub

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J'ai fait cette recette

Temps total : 30 min

Préparation : 5 min, Cuisson : 25 min

Description

Cookies sticks

Ingrédients pour 12 personnes

55 g de sucre blanc

80 g de sucre roux

10 cl d'huile de coco

5 cl d'eau

1 c. à c. d'extrait de vanille

200 g de farine

1 c. à c. de levure chimique

1 c. à c. de bicarbonate

80 g de pépites de chocolat

Étape 1/2

Fouetter les sucres avec l’huile, l’eau et la vanille. Ajouter le mélange farine + levure + bicarbonate. Terminer avec les pépites. Mettre la préparation dans un moule huilé et fariné. Enfourner 25 min à 180 degrés (la pâte doit être cuite mais pas trop dorée pour garder la texture moelleuse à l’intérieur).

Étape 2/2

Laisser refroidir quelques minutes puis démouler. Une fois bien refroidis, couper les sticks à l’aide d’un couteau.

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