
Crozetto châtaignes - oignons caramélisés
Crozetto châtaignes
Temps total : 25 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
1 litres d'eau
1 cube de bouillon
2 pieces d'oignon
1 filets d'huile d'olive
400 grammes de crozets
1 c. à s. de miel
200 grammes de châtaignes cuites
250 grammes de champignons de Paris
20 grammes de parmesan
1 c. à c. de persillade
1 feuille de romarin
Étape 1/6
1 litres d'eau - 1 cube de bouillon - 2 pieces d'oignon - 1 filets d'huile d'olive
Étape 2/6
400 grammes de crozets
Étape 3/6
Étape 4/6
1 c. à s. de miel
Étape 5/6
200 grammes de châtaignes cuites - 250 grammes de champignons de Paris - 20 grammes de parmesan
Étape 6/6
1 c. à c. de persillade - 1 feuille de romarin
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