Croque France contre Croque Italie

Name: Croque France contre Croque Italie
Total time: 20 min
Yield: 2 portions
Cuisine: Francaise
Ingredients: 2 tranche pain de campagne; 4 tranche pain de mie; 1 blanc de poulet; 1 boule mozzarella; 2 tranche cheddar; 2 tranche pancetta; 10 tranche bacon; 4 tranche emmental; 1 tranche jambon; 1 tranche raclette; 30 gramme beurre; pm sauce tomate; pm basilic

Les messieurs vont se dévorer

4.8

30 avis

Team

Chefclub

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Temps total : 20 min

Ingrédients pour 2 personnes

2 tranche pain de campagne

4 tranche pain de mie

1 blanc de poulet

1 boule mozzarella

2 tranche cheddar

2 tranche pancetta

10 tranche bacon

4 tranche emmental

1 tranche jambon

1 tranche raclette

30 g de beurre

sauce tomate

basilic

Étape 1/4

Étaler de la sauce tomate sur 2 tranches de pain de mie, puis déposer le blanc de poulet cuit découpé en tranches. Ajouter 2 tranches de mozzarella et quelques feuilles de basilic.Fermer le croque-monsieur, étaler du beurre et ajouter une tranche de pancetta sur les 2 côtés.

Étape 2/4

Mettre 2 tranches de cheddar à l’intérieur de 2 tranches de pain de mie. Puis, sur l’un des côtés du croque-monsieur, ajouter 5 tranches de bacon dans un sens, puis 5 autres dans l’autre sens.

Étape 3/4

Déposer 2 tranches d’emmental sur une tranche de pain de campagne et ajouter le jambon et les tranches d’emmental restantes. Puis, fermer le croque-monsieur avec une seconde tranche de pain de campagne.

Étape 4/4

Dans une poêle, faire cuire les croque-monsieur avec un peu de beurre. Ajouter une tranche de raclette fondue sur le croque-monsieur français et déguster.

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