Tablettes de chocolat maison

Les tablettes, ça se travaille !

4.6

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Chefclub

Team

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Temps total : 20 minutes


Ingrédients pour 8 personnes

300 g de chocolat au lait

500 g de chocolat blanc

6 mini chocolat ®

6 noisettes

16 m&m’s ®

4 fraises

10 fraises tagada®

4 spéculoos

1 c. à s. de coulis de caramel

colorant rose

2 briques en carton

1 cure-dent


Étape 1/3

Couper les côtés gauche et droite des 2 briques en gardant 2 cm de rebord. Faire fondre le chocolat au lait et le chocolat blanc. Diviser le chocolat blanc en 2 et mettre du colorant rose dans une des moitiés.

Étape 2/3

Verser du chocolat blanc au fond d’un des côtés des briques coupées, du chocolat au lait dans un autre, du chocolat rose dans le troisième puis du chocolat blanc et du chocolat au lait par-dessus dans le dernier. Dessiner des formes au cure-dents dans celui au 2 chocolats.

Étape 3/3

Disposer les mini chocolat ® et les noisettes concassées dans le chocolat au lait, 14 M&M’s ® et les 2 derniers émiettés dans le chocolat blanc, les fraises coupées en 2, 8 Tagada ® et les 2 dernières grattées dans le chocolat rose puis 3 spéculoos coupés en 2, le dernier émietté et le coulis de caramel dans les 2 chocolats. Placer 2 h au frais, démouler puis déguster.

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