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Toast croccante al latte
Toast croccante al latte! Un'idea veloce per i vostri brunch tra amici 🙂
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Team
Chefclub
Tempo totale : 15 min
Ingredienti per 4 persone
1 pancarré
4 fette di prosciutto crudo
8 fette di cheddar
3 uova
20 cl di panna da cucina
40 cl di latte
Olio d'oliva
Passaggio 1/3
Tagliare 4 grosse fette di pane in cassetta. Con l'aiuto di un coltello appuntito aprire il lato fetta a metà senza romperle del tutto.
Passaggio 2/3
Posizionare una fetta di prosciutto su una di cheddar e piegare il prosciutto a metà . Ricoprire con un'altra fetta di cheddar. Imbottire ogni fetta di pane con gli strati di prosciutto e formaggio.
Passaggio 3/3
Sbattere insieme le uova, la panna da cucina e il latte e immergere le fette dentro a questo composto. Abbrustolire le fette in padellacon un filo d'olio e cambiare lato a metà cottura. Gustare caldi.
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