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Team
Chefclub
Tempo totale : 1 h
1 sacchetto di lievito
500 g di farina di maggios
2 cucchiaini di zucchero
1 cucchiaino di sale
350 ml di acqua
70 ml d'olio d'oliva
Salsa ai mirtilli
Ripieno per tacchino
Piselli
Patate bollite
Formaggio grattugiato
Uova
Colorante alimentare
Passaggio 1/3
Preparare l'impasto per la pizza mescolando insieme il lievito e l'acqua. Lasciare riposare per 5 minuti. Aggiungere lo zucchero, il sale e l'olio, poi aggiungere la farina. Lavorare l'impasto per 5 minuti, poi lasciarlo riposare fino al raddoppio.
Passaggio 2/3
Stendere i 3/4 della pasta in un grande cerchio e riempire la metà con gli avanzi del Ringraziamento. Coprire con il formaggio, chiudere il pane e infornare per 25 minuti a 350°.
Passaggio 3/3
Fate dei piccoli buchi nella parte superiore del pane e aggiungete le piume. Gustate con il sugo!
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