crostata pavone

crostata pavone! Per fare il pieno di frutta con tutta la famiglia!

30 minutes - 8 personnes

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Ingredienti

Passaggi

Ingredienti

25cl di succo

1 pacchetto di Pavesini

200g di mascarpone

75g di zucchero a velo

1 bacca di vaniglia

50cl di panna

1 pera

2 kiwi

Mirtilli

Lamponi

3 mandarini

10 fragole

1. Bagnare i pavesini nel succo e usarli per tapezzare il bordo e ill fondo della tortiera. Montare la panna con il mascarpone e lo zucchero e mettere metà della preparazione dentro alla tortiera.

2. Creare uno strato di frutta alternando la frutta a fette sulla crema e ricorprire con la crema restante. Usare mezzs pera per creare il corpo del pavone e il resto della frutta a fette per fare la ruota.

IL NEGOZIO DEGLI CHEF