Ilha dos Piratas

As crianças vão adorar! ;)

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Tempo total 90 minutos

Ingredientes para 10 pessoas

230 g de açúcar

7 ovos

30 ml de extrato de baunilha

55 g de manteiga

360 g de farinha

1 laranja

8 balas long-fizz

360 g de coco ralado

9 marshmallows

250 g de chocolate meio-amargo

4 Kit-Kat ®

20 g de chocolate branco

3 palitos de chocolate

500 ml de creme de leite

40 g de açúcar de confeiteiro

110 g de mascarpone

3 Kit-Kat ball ®

Pérolas de açúcar

Corante azul

Moedas de chocolate


Etapa 1/3

Bata açúcar, 7 ovos e o extrato de baunilha com um batedor elétrico até o ponto de chantilly. Derreta a manteiga no microondas e depois despejar na mistura. Misture a farinha e depois divida a mistura entre os 2 pratos de bolo. Colocar no forno por 25 minutos a 170 °C.

Etapa 2/3

Corte o fundo de 1 laranja para que caiba sem enrolar em uma assadeira coberta com papel vegetal. Corte as 2 pontas dos 8 balas Longfizz ® verdes em pontos. Remova um triângulo longo dos 2 comprimentos de 2 destes doces. Coloque as 6 primeiras balas em círculo ao redor da laranja, com as pontas reunidas no topo. Adicione as outras 2 balas cruzadas na parte superior. Espalhe o coco ralado na mesma assadeira e asse por 15 minutos a 150 °C.

Etapa 3/3

Plante 7 marshmallows em 1 espeto, coloque-o em cima de um saco de congelador aberto e despeje o chocolate meio-amargo derretido em cima para cobrir os marshmallows e recolher o chocolate restante.