Omelete cinco sabores

Tudo que você ama para começar o dia com o pé direito

4.5

20 avaliações

Chefclub

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Tempo total 40 minutos

Preparação: 40 minutos

Ingredientes para 6 pessoas

1 unidade de pão de forma

1 unidade de abacate

4 unidades de ovo

100 gramas de cheddar

1 unidade de pepino

7 fatias de bacon defumado

1 unidade de picles

1 unidade de tomate

50 gramas de cogumelos

2 unidades de linguiça

1 pitada de sal e pimenta

1 pitada de cebolinha


Etapa 1/3

1 unidade de pão de forma - 100 gramas de cheddar - 7 fatias de bacon defumado

Faça 4 cavidades no pão. Corte uma fatia de cheddar, enrole o bacon defumado em volta, corte em 2 e cozinhe na chapa. Coloque em pé em uma das cavidades do pão. Repita a operação mais uma vez para fazer 4 pedaços de queijo cheddar e bacon defumado.

Etapa 2/3

1 unidade de abacate - 1 unidade de pepino - 1 unidade de picles - 1 unidade de tomate - 50 gramas de cogumelos - 2 unidades de linguiça - 1 pitada de sal e pimenta - 1 pitada de cebolinha

Separe as claras das gemas. Corte o abacate, o pepino e o picles em tiras. Corte o tomate em fatias e os cogumelos em pedaços. Cozinhe o tomate, os cogumelos e as linguiças em uma frigideira untada com óleo. Adicione as claras no centro, disponha 4 fatias de abacate no meio fazendo uma estrela, disponha o pepino e as gemas na cavidade no centro das fatias de abacate. Tempere com sal e pimenta, polvilhe com cebolinha e deixe cozinhar.

Etapa 3/3

4 unidades de ovo

Coloque o ovo frito em um prato, corte o pão com as fatias de cheddar em várias fatias, disponha-as em volta do ovo e bom apetite!

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