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Casquinha turbinada
Com sorvete de leite em pó feito em casa
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Equipe
Chefclub
Tempo total : 55 min
Preparo : 20 min, Cozimento : 15 min, Descanso : 20 min
Etapa 1/3
Passe a casquinha de sorvete na massa do rolinho de canela e no açúcar com canela. Frite em óleo quente e deixe escorrer.
Etapa 2/3
Em uma panela, coloque o pêssego, a calda de pêssego e a manteiga. Retire os pêssegos e adicione o açúcar. Remova os cones e recheie com os pêssegos cozidos.
Etapa 3/3
Triture o gelo. Bata o creme de leite, adicione leite em pó, açúcar e sal, bata novamente e adicione o gelo triturado. Coloque a massa no saco de confeiteiro. Disponha o sorvete nas casquinhas e adicione um pouco de uísque. Coloque no cone, adicione algumas coberturas e bom apetite!
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