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Milkshake no pão doce
Cremoso e gostoso!
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Equipe
Chefclub
Tempo total : 17 min
Preparo : 15 min, Cozimento : 2 min
Ingredientes para 3 pessoas
300 grama sorvete de baunilha chefclub
6 unidade croissant
mascarpone
90 grama chocolate ao leite
60 grama chocolate amargo
60 grama bolinhas de ovomaltine
150 grama bolinhas de ovomaltine
120 ml de leite
manteiga
xarope de bordo
Etapa 1/3
Coloque o mascarpone em uma assadeira e alise a superfície. Desenhe linhas de chocolate amargo por cima, disponha a mistura com a parte de trás de uma colher de sorvete e reserve.
Etapa 2/3
Corte a parte superior de 3 croissants e pressione para baixo para fazer um copinho. Despeje o chocolate ao leite derretido dentro e espalhe uniformemente. Coloque a face para cima em uma taça de sorvete.
Etapa 3/3
Em um liquidificador, misture o sorvete de baunilha, o ovomaltine, as bolinhas de ovomaltine e o leite. Despeje o milkshake dentro dos croissants e coloque um canudo. Torre os croissants restantes em uma panela com manteiga e xarope de bordo, e pressione para achatar. Adicione o creme de mascarpone, um pedaço de croissant tostado e bolinhas de ovomaltine por cima do sundae. Sirva e bom apetite!
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