Boné de pipoca & chocolate branco

Uma sobremesa divertida para fazer em casa

4.4

15 avaliações

Chefclub

Equipe

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Tempo total : 45 min

Preparo : 30 min, Cozimento : 15 min

Ingredientes para 4 pessoas

100 milho de pipoca

220 açúcar mascavo

50 chocolate branco

corante alimentício vermelho

50 manteiga

50 amendoim

flor de sal

5 sorvete de baunilha chefclub

Etapa 1/3

Para a bola: cubra a bola com plástico filme e mergulhe-a no chocolate branco derretido, seguido de em água gelada. Misture um pouco de chocolate branco derretido com corante vermelho e utilize para fazer as costuras. Reserve.

Etapa 2/3

Derreta o açúcar mascavo e faça o caramelo. Adicione a manteiga e a flor de sal.

Etapa 3/3

Em uma tigela grande, misture a pipoca com o amendoim e o caramelo. Molde sobre um boné para fazer a cabeça e em um prato pequeno para fazer a viseira. Cubra a parte interna com chocolate branco e recheie com sorvete. Coloque a bola por cima e adicione amendoim para finalizar. Boa diversão!

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