Duas vezes pizza

Sabor em dose dupla

4.5

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Chefclub

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Tempo total 1 hora

Preparação: 1 hora


Ingredientes para 6 pessoas

massa de pizza

180 ml de molho de tomate

azeite de oliva

280 g de muçarela ralada

1 pizza congelada

6 linguiças

140 g de cream cheese

1 c.s. de mix de temperos

manjericão


Utensílios de cozinha

Forma de pizza

Saco plástico


Etapa 1/3

Abra a massa e posicione por cima uma forma de pizza 5 cm menor, como mostra o vídeo. Corte toda a borda em tiras, distantes uma da outra cerca de 1 cm. Remova a forma da pizza e entrelace os pedaços de massa. Com um garfo, faça furos no centro da massa e pincele a borda com azeite de oliva.

Etapa 2/3

Adicione metade do molho de tomate no centro da pizza seguido de 325g de muçarela ralada. Coloque a pizza congelada por cima, de ponta cabeça. Disponha o resto do molho de tomate na superfície, seguido de 250g de muçarela e da linguiça formando uma espiral. Faça uma cavidade em toda a linguiça com uma colher. Coloque o cream cheese na cavidade, distribua uniformemente o MIX de temperos sobre o cream cheese e pressione as laterais da linguiça. Salpique o resto da muçarela entre as partes da espiral de linguiça.

Etapa 3/3

Leve ao forno em uma forma de pizza por cerca de 20-25 minutos a 175ºC ou até que a linguiça esteja cozida e a borda da pizza dourada. Salpique por cima manjericão picado ou salsinha. E bom apetite!

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