Pizza de banana & chocolate

Name: Pizza de banana & chocolate
Prep time: 90 min
Cook time: 15 min
Total time: 165 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Francesa
Ingredients: 500 chocolate ao leite; 30 manteiga; 10 chocolate em pó; 300 creme de leite; 1 banana; 2 banana; 1 açúcar mascavo; 2 massa de pizza; 30 calda de caramelo salgado; 20 amendoim

Os dois sabores maios amados do Brasil em uma só receita!

4.3

15 avaliações

Equipe

Chefclub

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Eu fiz esta receita

Tempo total : 2 h 45

Preparo : 1 h 30, Cozimento : 15 min, Descanso : 1 h

Ingredientes para 4 pessoas

500 chocolate ao leite

30 manteiga

10 chocolate em pó

300 creme de leite

1 banana

2 banana

1 açúcar mascavo

2 massa de pizza

30 calda de caramelo salgado

20 amendoim

Etapa 1/2

Faça um cubo de gelo em uma tigela pequena e mergulhe-o no chocolate derretido. Bata o creme de leite e 200g de chocolate ao leite para fazer um chantilly. Coloque um pouco de chantilly no bloco de chocolate, adicione algumas fatias de bananas caramelizadas e leve à geladeira.

Etapa 2/2

Cubra a massa da pizza com manteiga derretida e chocolate em pó. Enrole 2 bananas na massa e corte em fatias. Disponha em um pedaço de papel manteiga formando um círculo, coloque a outra massa de pizza de chocolate no meio e leve ao forno até ficar pronto. Recheie com caramelo, amendoim e um pouco de chantilly de chocolate. Adicione a decoração de chocolate congelado por cima. Sirva e bom apetite!

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