Torre de frutas mágica

Subindo!



Tempo total 40 minutos

Ingredientes para 4 pessoas

1 melão

1 melancia

1 melão branco

3 kiwis

500 ml de creme de leite

Morangos

Mirtilos

Framboesas

Amêndoas

1 fouet elétrico


Etapa 1/2

Cortar 3 fatias grossas no centro da melancia e dos melões. Retirar o miolo com as sementes das ftatias dos 2 melões e no lugar colocar fatias de kiwi do mesmo tamanho. Empilhar as fatias, alternando-as, e retirar em seguida a casca, cortando um grande cilíndro no centro da pilha com uma grande faca.

Etapa 2/2

Bater o creme de leite em ponto de chantilly e passá-lo por todo o cilíndro. Decorar o topo com framboesas e mirtilos. Decorar a base com cubos de melão e melancia e decorar as bordas com morangos cortados em 2 e mirtilos. Adicionar amêndoas quebradas e servir.

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