Mousse de chocolate especial

Mousse de chocolate especial! Mil e uma surpresas! ;)

4.4

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Tempo total 40 minutos

Preparação: 40 minutos


Ingredientes para 4 pessoas

1 l de creme de leite

1 c.s. de leite condensado

2 c.s. de creme de avelã

8 mini chocolate

8 chocolate

200 g de chocolate meio-amargo

100 g de chocolate branco

1 garrafa de plástica grande

1 rolo de fita-crepe


Etapa 1/4

Bater 800 ml de creme de leite e incorporar a creme de avelã e o leite condensado.

Etapa 2/4

Cortar em 2 a garrafa plástica e fazer uma forma de tronco colando com fita crepe as metades da garrafa lado a lado.

Etapa 3/4

Encher a forma com os ¾ do mousse, colocar 2 chocolate no centro cobrir com o resto do mousse. Colocar em seguida 6 chocolate virados para recobrir a forma e levar ao congelador por 3 horas.

Etapa 4/4

Esquentar o resto do creme de leite com o chocolate meio-amargo e desenformar o tronco e colocá-la em uma grelha. Cobrir o tronco com chocolate meio-amargo e fazer riscos com o chocolate branco derretido. Colocar os mini chocolate e servir.

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