Creme de maracujá no pote de chocolate

O maracujá se escondeu no chocolate, e o resultado é maravilhoso!

4.5

15 avaliações

86,4 mi visualizações
Chefclub

Team

Chefclub



Tempo total 20 minutos

Ingredientes para 4 pessoas

200 ml de maracujá

200 ml de creme de leite

200 ml de leite condensado

chocolate branco

chocolate meio-amargo

balões

palito

chantilly


Etapa 1/4

Bater a polpa de maracujá até que as sementes estejam trituradas. Filtrar o suco para retirar os grãos, e bater novamente, dessa vez acrescentando o creme de leite e o leite condensado. Levar tudo ao congelador.

Etapa 2/4

Derreter o chocolate branco e o chocolate meio-amargo, e, no bowl do chocolate branco, adicionar um pouco de chocolate meio-amargo. Com um palito, desenhar com o chocolate meio-amargo.

Etapa 3/4

Mergulhar os balões cheios no bowl de chocolate, e levá-los ao congelador por 20 minutos. Quando o chocolate tiver endurecido, retirar da geladeira e estourar os balões. Retirar o resto dos balões.

Etapa 4/4

Encher os potes de chocolate com a mousse de maracujá. Decorar com chantilly. Servir gelado.

Compartilhe com a comunidade!

Tem um comentário sobre essa receita? Você pode fazer aqui! Escolha "questão" ou "dica", se for mais adequado à sua contribuição

ChefClub

0/400 Limite de caracteres