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Aubergine farcie à la viande hachée
une recette très nourrissant
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Team
Chefclub
Temps total : 35 min
Cuisson : 35 min
Description
Bonjour les amis
Aujourd’hui je voudrais vous presenter un petit repas, mais trés nourrissant.
Ingrédients pour 1 personnes
1 pièce aubergine
200 gramme viande hachée
1 pièce courgette
1 pièce tomate
1 pièce oignon
Étape 1/5
On melange la viande hachée avec une tomate, une courgette, un ognon finement coupé.
Étape 2/5
Couper l'aubergine en 4-5 tranche en vertical.
Étape 3/5
Et tout ce mélange nous mettons sur les tranches.
Étape 4/5
Démarrer la cuisson à 210/220°C et de terminer à 180°C. Puis le mettre dans le four pour 30-35 min.
Étape 5/5
P.S. On n'oublie pas bien evidemment d’assaisonner selon le goût de poivre et de sel.
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