Keftas et naans
Une recette facile et rapide
Team
Chefclub
Temps total : 12 min
Préparation : 8 min, Cuisson : 4 min
Description
Aimes-tu les keftas ?
Ingrédients pour 2 personnes
200 viande hachée
2 tahiné
0,5 paprika
0,5 cumin
huile d'olive
0,5 oignon
0,25 coriandre et de menthe
1 jus de citron vert
2 yaourt nature
sel et poivre
Étape 1/1
Dans un saladier : mélanger la viande hachée avec l'oignon, les herbes aromatiques et les épices. Saler et poivrer. Faire des petits boudins. Cuire dans une poêle huilée quelques minutes de chaque côté. Garnir le pain avec la sauce yaourt ( 2 càs de yaourt nature, 2 càc de tahiné, un trait de jus de citron vert , 1 càc d'huile d'olive, sel et poivre, de la coriandre ciselée), disposer les ketfas, ajouter quelques tomates cerise et de la coriandre ciselée.




















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