Banana bread tradi et pépites de chocolat
Banana
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Team
Chefclub
Temps total : 1 h 15
Préparation : 15 min, Cuisson : 1 h
Description
On est au mois de novembre et le temps dehors ne donne qu'un envie : se blottir sous un plaid au coin du feu. Qui dirait non à une part de Banana bread pour le goûter avec un bon chocolat chaud ?
Ingrédients pour 6 personnes
150 gramme sucre de canne
0,5 c. à c. bicarbonate
225 gramme farine
85 gramme beurre
2 pièce œufs
2 c. à c. levure
pm sel
3 pièce bananes
2 c. à s. lait
50 gramme pépites de chocolat
Étape 1/1
Préchauffe le four à 165°C.
Mélange 150g de farine, la levure, le bicarbonate, le sel et le sucre.
Écrase 2 bananes et ajoutes-les avec le beurre et le lait et mélange.
Incorpore le reste de farine et les œufs et mélange.
Ajoute les pépites de chocolat et mélange.
Coupe une banane en deux et place la sur le dessus du cake et enfourne pour 50/60mn.




















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