Banana bread tradi et pépites de chocolat

Banana

4.7

50 avis

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Banana bread tradi et pépites de chocolat

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Temps total : 1 h 15

Préparation : 15 min, Cuisson : 1 h

Description

On est au mois de novembre et le temps dehors ne donne qu’un envie : se blottir sous un plaid au coin du feu. Qui dirait non à une part de Banana bread pour le goûter avec un bon chocolat chaud ?


Ingrédients pour 6 personnes

150 g de sucre de canne

0,5 c. à c. de bicarbonate

225 g de farine

85 g de beurre

2 œuf

2 c. à c. de levure

sel

3 banane

2 c. à s. de lait

50 g de pépites de chocolat

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Étape 1/1

Préchauffe le four à 165°C.
Mélange 150g de farine, la levure, le bicarbonate, le sel et le sucre.
Écrase 2 bananes et ajoutes-les avec le beurre et le lait et mélange.
Incorpore le reste de farine et les œufs et mélange.
Ajoute les pépites de chocolat et mélange.
Coupe une banane en deux et place la sur le dessus du cake et enfourne pour 50/60mn.

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