Banana bread tradi et pépites de chocolat

Banana

4.7

50 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 1 h 15

Préparation : 15 min, Cuisson : 1 h

Description

On est au mois de novembre et le temps dehors ne donne qu'un envie : se blottir sous un plaid au coin du feu. Qui dirait non à une part de Banana bread pour le goûter avec un bon chocolat chaud ?


Ingrédients pour 6 personnes

150 gramme sucre de canne

0,5 c. à c. bicarbonate

225 gramme farine

85 gramme beurre

2 pièce œufs

2 c. à c. levure

pm sel

3 pièce bananes

2 c. à s. lait

50 gramme pépites de chocolat

Étape 1/1

Préchauffe le four à 165°C.
Mélange 150g de farine, la levure, le bicarbonate, le sel et le sucre.
Écrase 2 bananes et ajoutes-les avec le beurre et le lait et mélange.
Incorpore le reste de farine et les œufs et mélange.
Ajoute les pépites de chocolat et mélange.
Coupe une banane en deux et place la sur le dessus du cake et enfourne pour 50/60mn.

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