Bounty maison

Vive le chocolat

4.5

15 avis

Source
Chefclub

Team

Chefclub


Temps total : 2 h 30

PrĂ©paration : 10 min, Repos : 2 h 20

Description

Pour cette recette EXTRA-SIMPLE, pas plus de 3 ingrĂ©dients😋
Je les conserve au frais, et au congĂ©lateur quand j’ai une envie de BONTY GLACÉS❄


Ingrédients pour 4 personnes

200 gramme chocolat noir

150 gramme lait concentré sucré

110 gramme noix de coco rùpée

Étape 1/3

Dans un saladier, mélanger le lait concentré et la noix de coco.
former avec les doigts 8 barres rectangulaires d’environ 5/6cm.
les mettre sur une plaque recouverte de papier-cuisson et laisser reposer au congélateur 2h.

Étape 2/3

AprĂšs 2h, faire fondre le chocolat au bain marie.
pendant ce temps, retirer les barres du congĂ©lateur et les dĂ©coller du papier-cuisson : elles doivent ĂȘtre bien dures et froides.
verser le chocolat fondu dans un plus petit récipient (à peine plus gros que les barres)

Étape 3/3

Avec deux fourchettes, plonger entiĂšrement chaque barre dans le chocolat.
tapoter la fourchette sur le rebord pour enlever l’excĂ©dent de chocolat.
remettre chaque barre sur le papier-cuisson.
laisser reposer au frais minimum 20min.

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